Hallo bund, karena kemarin saya sudah share "Resep Cara Membuat Ayam Saus Tiram" sekarang saya mau share Resep Cara Membuat Ayam Gulai Kuning Yang Lezat bund, penasaran? Yuk ikuti langkah-langkahnya bund ^__^
Bahanya:
- 1 ekor ayam, potong 12 bagian
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 500 ml santan
- garam + gula secukupnya
Bumbu Halus:
- 2 cm kunyit
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
Cara Membuatnya:
- Tumis Bumbu Halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. tumis hingga layu.
- Masukan ayam, aduk rata. tuangi air. masak hingg air menyusut & ayam berubah warna.
- Tuang santan, aduk hingga mendidih dan agar santan tdk pecah, beri garam + gula secukupnya.
- Masak hingga ayam empuk & bumbu meresap.
Nah mudah kan bund? Bantu share ya bund ^__^