Hallo bunda, apa kabarnya hari ini?
Seperti biasa saya akan membagikan resep masakan yang pastinya mudah untuk di buat dan juga maknyuss.
Penasaran?
Yuk lihat resepnya ^__^
Bahan-Bahan:
- Daging ayam giling 300 gram.
- Es serut 75 gram.
- Tepung tapioka 2 sendok makan.
- Merica bubuk 1/2 sendok teh.
- Putih telur 1 butir.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- Air 1 liter.
- Casing sosis (jika tidak ada, bisa menggunakan plastik es).
Cara Membuatnya:
- Haluskan ayam dan sebagian es dengan food processor hingga benar-benar halus.
- Masukkan bumbu seperti garam, gula, bubuk bawang putih, merica bubuk, dan putih telur, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan adonan sosis ayam ke dalam casing sosis ( plastik es), ikat bagian ujungnya.
- Rebus sosis ayam hingga matang, dinginkan.
- Goreng sosis atau sesuai selera.
Dan selamat mencoba ya bund ^__^
Dan bantu share ya bunda ^__^