Siang-siang gini enaknya makan apa ya bun? Bagaimana dengan Pancake Alpukat bun? Nah cocok kan buat siang yang panas kayak gini kan bun? Susah buatnya? Tenang saja buun, saya punya resep yang enggak pake ribet loh bun.
Penasaran? Ini dia Resep Cara Membuat Pancake Alpukat Cemilan di Siang Hari ^__^
Kulit Pancake ;
- 150gr tepung terigu (me: cakra )
- 300ml susu uht dingin
- 2butir kuning telur (uk kecil )
- 2sdm butter cairkan
- 2sdm gula halus
- 1/4sdt garam
- 2tetes pewarna pink
- 2tetes pewarna kuning
- 2tetea perasa pandan
- Alpukat secukupnya
.
Bahan Isi ;
- 100gr whippy cream bubuk
- 200ml air es
- 1sachet susu kental manis
- buah mangga potong secukupnya
.
Cara Membuat ;
1. Bahan isi mixer kecepatan tinggi bubuk whippy cream, air es, susu kental manis diamkan di kulkas2. Campur tepung, gula halus dan garam ayak rata, sisihkan
3. Campur kuning telur, susu dingin, aduk dengan balon whisker, sampai lembut, tuang campuran tepung aduk sampai rata dan tidak bergerindil
4. Tuang butter cair aduk rata, saring jadi 3 bagian, tuang perasa
5. Panaskan wajan teflon tuang 1sdk sayur ke wajan, putar sampai rata dan tipis, tunggu beberapa menit, angkat sisihkan ( wajan tdk usah dikasih minyak yaa)
6. Setelah kulit pancake dingin beri isian lipat spt amplop simpan di kulkas
.
#pancake#reseppancake#pancakemangga#cakedankue#doyanbaking#fotokue#snack#kekinian#jamannow#happening#doyanmasak#resepyummy#pancakealpukat#shoutout#homemade#dessert#instalike#likeforlike#foodporn#foodart#mango#mangolo