Resep Tumis Kangkung Terasi Lezat yang Menggugah Selera - Kangkung menjadi sayuran wajib bagi ornag Indonesia, kangkung mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Mendapatkannya pun mudah dan harganya juga sangatlah murah.
Tapi tahukah kamu kalau kangkung di Amerika di Ilegalkan? Ya entah apa alasannya, sayang banget mereka tidak merasakan enaknya Kangkung jika ditumis dengan Terasi.
Bahan:
• 1 buah/bonggol sawi putih potong2• 1 buah jagung manis, serut
• 3 siung bw putih cincang
• secukupnya cabe (kupakai cabe uleg)
• gula garam kaldu bubuk secukupnya
• air secukupnya
Cara:
• Tumis bw putih sampai harum, masukkan cabe uleg, jagung dan air• Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang
• Masukkan sawi putih, tambah garam gula dan kaldu bubuk
• Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor