Resep Bolu Cokelat Lembut Untuk Ulang Tahun





Hallo bunda,  ketemu lagi nih dengan saya.

Kenapa bunda? Bingung karena ulang tahun anak mulai dekat? Dan bingung mau buat kue ultah apa dan gak punya banyak waktu untuk membuatnya karena sibuk kerja? Nah ini saya akan memberikan semua jawaban di resep yang saya berikan, karena resep ini simple dan tidak susah loh bun. Penasaran? Yuk intip cara buatnya bund...


Bahan-Bahan:


  • 200 gram tepung terigu.
  • 5 telur ukuran besar.
  • 1 sendok teh sp/ ovallet.
  • 1 sendok teh baking powder.
  • 80 gram margarin, cairkan.
  • 80 ml air biasa.
  • 3 sendok makan susu bubuk.
  • 1 sendok teh vanili.
  • 4 sendok makan munjung cokelat bubuk.
  • 170 gram gula halus.




Cara Membuat:

  1. Campur susu dengan air, aduk rata.
  2. Masukkan wadah terigu, baking powder, sp, telur, cokelat bubuk, gula vanili. Mixer kecepatan tinggi  selama 10 menitatau sampai kembang, kemudian masukkan air yang sudah di campur susu lalu mixer lagi, 5 menit kemudian matikan mixernya.
  3. Masukkan margarin cair, aduk rata pakai whisker atau spatula. Disini pengadukan harus rata dan searah jarum jam, kalau tidak bisa bantet.
  4. Lalu masukkan oven selama 1 jam dengan suhu 170 derajat celsius atau tergantung oven masing-masing.


Untuk loyang 18 kali 18, oke selamat mencoba ya bund ^__^