Hallo bunda, masak apa hari ini? Hm, bingung ya bund? Nah karena bunda terlihat bingung, maka saya akan membagikan resep untuk menjawab kebingungan bunda, baiklah sudah siap bund? Yuk catat bund resepnya ^__^
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- 750 ml air
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe
Olesan (campur) :
- 2 sdm margarin, lelehkan
- 7 sdm kecap manis
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap :
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diakan sebentar. Cuci kembali, tiriskan.
- Campur bumbu yang halus dengan minyak goreng. Lumuri ayam dengan campuran bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
- Masak ayam dengan air, lengkuas, serai, daun jeruk, dan jahe sampai matang. Angkat.
- Panggang ayam dengan bara api, olesi dengan campuran margarin sampai kecoklatan. Angkat.
- Resep ini Untuk 4 orang.
Nah mudahkan bund?
Selamat Mencoba ya bund ^__^