Hallo bun, masak apa hari ini? Sudahkah memasak masakan yang lezat sedunia? Jika belum Coba buat Resep Cara Membuat Tongseng Ayam Paling Lezat Sedunia, gak percaya lezatnya sedunia? Nah makanya coba ikuti langkah-langkahnya bun..
Bahan-Bahan:
- Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Secukupnya Air
- Bawang Goreng
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 Dada/Paha Ayam,potong2
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Sereh, Geprek
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 1 Ruas Lengkuas, Geprek
- 1 Tomat Merah
- 1/2 Kol,iris
- 1 Batang Daun Bawang Iris
- Cabai Rawit Merah/Hijau Sesuai Selera, Potong2 atau Utuhan
- Kecap Manis
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
- Beri air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.Jgn lp koreksi rasa
- Masukkan kol dan cabai rawit.biarkan sampai kol setengah layu
- Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang aduk rata
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah kan bun? Lezat kan?
Bantu Share ya Bun ^__^