Hallo bun, sudah lama saya tidak update resep nih. Kali ini saya mau share Resep Puding Kaca Rainbow yang akan membuat anak senang.
Resepnya gak susah kok bun, penasaran? Yuk intip cara buatnya bun ^__^
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 200 gram gula
- 1 bungkus agar-agar swallow putih
- 1 bungkus nutrijell leci kecil
- pewarna makanan : merah ,jingga ,kuning ,hijau ,biru ,ungu
Cara Membuatnya:
- Campur agar-agar swallow ,nutrijell, dan gula kedalam air .Lalu masak hingga mendidih.Kemudian kecilkan api untuk menunggu proses pembuatan lapisan warna berikutnya
- Untuk tiap lapisan adonan, ambil adonan agar-agar kurang lebih 166ml ,kemudian campurkan dengan pewarna makanan .Lakukan hingga lapisan terakhir.
- Agar adonan menyatu dengan baik ,untuk lapisan berikutnya dituang ketika lapisan pada agar-agar bagian atas sudah terbentuk dan dibagian bawah masih kenyal atau berair.Tuang dengan perlahan .
English Recipe:
Ingredients:
- 1 liter water
- 200 grams of sugar
- 1 packet-order white swallow
- 1 small lychee wrapper
- food coloring: red, orange, yellow, green, blue, purple
How to make:
- Mix the agar of swallow, nutrijell, and sugar into water. Then cook until boiling. Then reduce the heat to wait for the next layer of color making process
- For each layer of dough, take a gelatin mixture of approximately 166ml, then mix it with food coloring. Do it up to the last layer.
- In order for the dough to blend well, for the next layer is poured when the layer on the upper agar is formed and the bottom is still rubbery or juicy. Pour slowly.
Bagaimana bun? Mudah kan? Bantu share ya bun ^__^