Wah dari judulnya aja udah buat ngiler bukan? Penasaran dengan Resep Coffee Lekker Holland? Yuk intip cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 220 gram terigu
- 1 sachet dancow instant
- 200 gram Anchor butter mix
- 130 gram gula kastor
- 1 bungkus kopi instan nescafe
- 1 sdt pasta kopi
- 1 butir telur
Olesan:
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt susu cair
- Topping
- secukupnya White coklat chip
- secukupnya Dark coklat chip
Cara Membuatnya:
- Siapkan loyang 22x22x4, oles dengan margarin, alasi dengan baking paper.. panaskan oven 180 derajat
- Ayak terigu dan susu bubuk, sisihkan
- Kocok buttermix, gula kastor dan kopi instan, hingga tercampur.. tambahkan telur dan pasta kopi, kocok hingga creamy dan lembut. Matikan mixer
- Masukkan campuran terigu dan susu, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Tuang ke dalam loyang, olesi dengan bahan olesan.. taburi dengan bahan topping
- Panggang dlm oven selama kurang lebih 25-30 menit, atau sampai permukaannya berwarna kecoklatan
- Keluarkan dari oven, letakkan di cooling rack, biarkan uap panasnya hilang
Tadddaaa bisa deh disantap untuk cemilan hehehehe