Cara Membuat Homemade Ice Cream Burger Unik dan Manis - Uwu ice cream yang satu ini unik banget loh bun, karena kalau dilihat sekilar mirip banget sama burger bukan? Ya tapi nama ice cream ini adalah homemade ice cream burger loh bun. Mirip burger tapi ini ice cream bun.
Lantas resepnya apa? Ini dia resepnya bun:
.
Bahan :
- 1 liter susu UHT coklat, masukkan ke freezer semalaman, keluarkan dari freezer sekitar setengah jam sebelum diolah
- 100 gr milo activ go
- 1 kotak whipcream bubuk (saya pake merk Haan)
- 1 sdt garam
- 1/2 kaleng SKM putih (bisa ditambah jika suka manis)
- 1 bungkus oreo (pakai biscuitnya aja), tumbuk kasar
Cara membuat :
1. Mixer susu uht setengah beku, milo, whipcream dan garam sampe mengembang, sekitar 10 menit.2. Tuang skm sambil lanjut mixer sekitar 7 menit. Matikan mixer.
3. Masukkan remahan oreo, aduk sekedarnya aja.
4. Tuang adonan ice cream ke dalam wadah tertutup, ratakan.
5. Simpan di freezer min. 10 jam (semalaman).
6. Siap disantap 😉