Resep Asinan Rambutan yang Segar Plus Mantap Jiwa - Resep asinan rambutan lezat dan segar yang kekinian yang bisa kamu buat di rumah loh bun. Meski hanya berbahan dasar rambutan, namun rasanya bisa sangat nikmat dan menyegarkan bahkan bisa bikin nagih.
Hidangan lezat yang sangat populer ini ternyata berasal dari Banjarmasin loh bun, Tak heran jika kreasi hidangan yang satu ini bener-bener mantap jiwa. Bahkan dengan hanya melihat tampilannya saja sudah sangat menggiurkan.
Tidak heran jika kreasi asinan rambutan ini sempat viral di sosial media bun. Rasanya yang segar, sama dan manis membuat hidangan ini sangat spesial banget bun.
Pokoknya coba buat dengan resep ini ya bun:
Bahan-bahan Asinan Rambutan :
- 700 gr buah Rambutan kupas (dari 2 ikat buah Rambutan)
- 5 buah jeruk limau (untuk perasan)
- 5 buah cabe rawit merah Potong²
- 8 buah cabe merah keriting, rebus lalu Uleg haluskan
- 1 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- 250 mil air hangat (1 gelas)
Cara Membuat Asinan Rambutan :
1. Larutkan gula pasir dengan air hangat, aduk hingga gula larut ,beri perasan air jeruk limau, tambahkan garam, dan cabe merah keriting yang telah di haluskan ,aduk hingga tercampur rata
2. Taruh Rambutan dalam wadah, lalu siram dengan larutan gula, taburi dengan potongan cabe rawit merah ,aduk dan tes rasa
- simpan dalam kulkas , sajikan dalam keadaan dingin
Bagaimana resep asinan rambutannya bun? Mudah kan bun? Jadi selamat menikmati ya bun...