Hallo, bertemu lagi dengan mimin yang senantiasa membagikan resep masakan yang pastinya maknyus hehehehe.
Kali ini mimin mau kasih resep makanan yang manis-manis seperti mimin ini hihihihi.
Penasaran? Yuk intip cara buatnya ...
Bahan :
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 300 gram gula pasir
- 375 gram tepung terigu
- 1 sdt ovalet
- 300 ml sprite
- 150 gram meises
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan dan bungkus tutupnya dengan serbet bersih.
- Kocok telur, gula dan ovalet sampai mengambang dan putih.
- Masukan tepung dan sprite secara bertahap dan bergantian, kocok rata.
- Masukan meises, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi puper cup.
- Kukus selama 5 menit.
- Lalu siap di sajikan deh.
- Mudahkan?
Mimin juga punya tips agar bolunya mekar bunda.
- Saat mengocok telur, pastikan sampai mengembang dan putih.
- Gunakan sprite yang baru dibuka.
- Kukusan harus benar-benar panas baru masukan bolu.
- Tutup kukusan harus di bungkus dengan serbet agar air tidak menetes ke atas bolu ( saya pakai 2 serbet).
- Selama pengukusan jangan buka-buka tutupnya, sabar ya bunda...
Nah itu saja resep masakan dari mimin kali ini.
Ikuti terus update yang lainnya ya bunda ^_^
Bye-bye :*