Tadi kan mimin sudah share Resep Cumi Goreng Bumbu Lengkuas untuk menemani makan siang bunda, kali ini mimin akan share resep yang pas juga untuk makan siang keluarga dan yang pasti sangat nikmat. Penasaran? Yuk intip cara membuatnya ^_^
Resep Opor Ayam.
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung/potong-potong .
- 2 lb daun salam
- 2 cm lengkuas/geprek
- 1 batang serai /geprek
- 5 lb daun jeruk
- 1 sdm gula jawa
- Garam, penyedap jamur
- Santan/sesuai selera kekentalannya
Bumbu Halus :
- 12 bawang merah
- 7 bawang putih
- 7 butih kemiri/sangrai
- 1 sdt ketumbar/sangrai
- 1-2 cm kunyit
- 1-2 cm kencur
- 1/2 merica butiran
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna
- Masukan semua bumbu
- Beri air, biarkan mendidih, koreksi rasa
- Masukan santan, aduk sesekali
- Masak sampai ayam jadi lembut dan empuk
- Lalu siap deh di sajikan untuk keluarga bunda ^_^
Bagaimana mudah kan bunda? Jika ingin mendapatkan resep masakan yang nikmat ikuti terus Gudang Share bunda ^_^
Tapi setelah makan pasti enaknya makan makanan penutup kan bunda? Pasti rasanya pengen makan puding kan? Nah mimin punya recomen Resep Puding Cassablanca.
Yang pasti mudah di nikmati serta mudah di buat.
Sampai jumpa lagi bunda ^_^